Фаст-фуд для детей
О вреде «быстрой еды» в наши дни не говорил только ленивый – действительно, такая пища не может похвастаться сбалансированностью содержания белков, углеводов, жиров, витаминов и микроэлементов. Продукцию фаст-фудов также обвиняют в канцерогенности, в том, что она быстро вызывает привыкание и ведет к ожирению.
Очевидно, что такая еда вредна для взрослых и тем более для детей. Однако, несмотря ни на что рестораны быстрого питания как магнит манят детишек всех возрастов – в них так вкусно и весело. Чем можно накормить ребенка в таком заведении?
В последние десятилетия во многих странах мира развернуты кампании, направленные на борьбу с лишним весом населения – и это неудивительно, учитывая, что по статистике от избыточного веса страдает каждый четвертый житель нашей планеты. Так как одна из главных причин ожирения – чрезмерное увлечение продукцией фаст-фудов, нападки в адрес ресторанов быстрого обслуживания становились все более частыми и резкими.
В результате, под давлением общественности и идя на встречу клиентам такие заведения решили разнообразить меню, включив в него здоровые и полезные блюда. «МакДональдс» ввел в свое меню салаты, новые блюда из рыбы, соки и минеральную воду с газом и без. Салаты из свежих овощей заправляются не высококалорийным майонезом, а двумя видами соусов: итальянским, на основе белого вина и оливкового масла, или йогуртовым. Так любимые детьми наборы «Хэппи Мил» стали включать гораздо более широкий спектр напитков – можно выбрать молоко, апельсиновый сок, какао. У «Ростик`с» в линейку здорового питания входят «Цыпленок в мундире», салат «Цезарь», легкие овощные салаты «Шейкер», в меню также появились рыбные блюда и фруктовые салаты. Кстати, что касается молочных продуктов, то тут лучше всего доверять проверенным производителям https://maslo-zavod69.ru/, что многие сети ресторанов быстрого питания и делают.
Если, несмотря на все увещевания, вы все же оказались в ресторане быстрого обслуживания с ребенком, постарайтесь выбрать самые маленькие порции предлагаемых блюд, обратите внимание на здоровые гарниры – например, вместо картошки фри возьмите кукурузу, овощной салат, печеный картофель. Следите за тем, что пьет ребенок – газированные напитки и коктейли очень калорийны; лучше замените их на минеральную воду, соки или несладкий чай со льдом.
Любопытный факт – буквально на днях власти Сан-Франциско одобрили законопроект, запрещающий выдавать бесплатные игрушки с высококалорийными блюдами, а также содержащими избыточное количество соли и жира. Кроме того, в рамках борьбы с детским ожирением рестораторов обязали включать во все детские меню свежие овощи и фрукты.
Несмотря на наметившиеся тенденции к переходу на сбалансированное здоровое питание в ресторанах быстрого обслуживания, всем взрослым стоит лишний раз задуматься перед тем, как впервые привести свое чадо в заведение фаст-фуда – в будущем развеять очарование такой еды для ребенка будет очень непросто.